Новый - 2017 - год с каждым днем все ближе и ближе. Вскоре нас ожидают приятные предновогодние хлопоты. Самое время задуматься о новогоднем меню, покупке и оформлении новогодних подарков.

Из года в год, так у нас заведено, к новогоднему столу готовятся самые вкусные, сытные и красивые блюда. Конечно, без любимого салата «Оливье» Новый год никак не обойдётся. А как насчет вкусного десерта? Предлагаю приготовить фруктовый микс в апельсиновых корзинках, который оценят не только наши детки, но и взрослые. Особенно, такие десерты будут, несомненно, полезны для людей, которые придерживаются здорового питания и следят за своей фигурой. Соотношение количества фруктов можете регулировать на свой вкус.

Для приготовления возьмите такие ингредиенты.

Хочу предложить подать этот фруктовый салат в апельсиновых корзиночках. Как приготовить корзинки из апельсина? Сначала апельсин тщательно промойте и обсушите полотенцем. Возьмите острый нож и слегка разрежьте кожицу фрукта по экватору.

Возьмите столовую ложку и пройдитесь аккуратно с внутренней стороны по всей окружности и до самого верха.

Достаньте сам апельсин, который будем использовать для нашего десерта. Корзиночки можно оставить с ровным краешком и сделать зубчиками, используя кухонные ножницы.

Теперь приступаем к приготовлению десерта. Апельсин очистите от наружных белых плёнок и нарежьте кусочками.

Очистите от кожуры киви, нарежьте небольшими кусочками. Добавьте к апельсину.

Банан нарежьте такими же кубиками небольшого размера, добавьте в салатник.

Очистите от кожуры мандарины. Сами дольки разрежьте на 2-3 части, в зависимости от размера мандарина. Добавьте к остальным фруктам.

В самую последнюю очередь промойте яблоко, очистите от кожицы и семян, нарежьте кубиком. Промойте виноград, снимите ягоды с грозди. Подготовленные фрукты добавьте в салатную миску. Сбрызните лимонным соком и полейте медом. Аккуратно, перемешайте.

Разложите в подготовленные апельсиновые корзинки и сразу подайте к праздничному столу. Десерт можно подать в порционных креманках, что очень удобно, или в большом глубоком салатнике. По желанию, салат заправьте питьевым йогуртом. Фруктовый микс в апельсиновых корзинках готов.

Приятного Вам аппетита и вкусного праздника!

Ведете правильный образ жизни и едите здоровую пищу в которую включены все полезные продукты?! Ваш рацион богат фруктами, но вам надоело употреблять мытые яблоки, бананы?! Предлагаем вам попробовать альтернативное блюдо- фруктовый смузи. Как сделать фруктовый смузи мы сейчас вам расскажем, смотрите и запоминайте.

Осваиваем рецепт смузи из фруктов

Мы подготовили для вас не один рецепт фруктового смузи, для вас у нас три «вкусные вариации». Первая вариация будет классикой, в ней будет содержаться микс из разных фруктов.

Вариант №1- фруктовый микс

Этот рецепт фруктового смузи очень простой и содержит в себе всего пять компонентов. Самостоятельно освоить его готовку в домашних условиях может даже «полный ноль» в кулинарии. Перейдем к ингредиентам:

• 4 крупных сладких апельсина.
• 1 небольшой грейпфрут.
• 2 сладких красных груши.
• 3 спелых банана.
• 1 формочка замороженного льда.

Теперь можно пошагово расписать порядок «кулинарно-барменских» действий. Схема действия вот такая:

1. Сначала занимаемся мытьем, моем груши, апельсины, грейпфрут и бананы. Если у вас есть электрическая соковыжималка, то вы, воспользовавшись ею, выдавите сок из всех апельсинов и грейпфрута. Если же у вас не такого электро помощника, а есть ручная «сокодавилка», то выжмите сок из цитрусовых вручную. Получившийся цитрусовый нектар переливаем в чашу блендера, ведь именно в нем будет готовится наш витаминный коктейль.
2. Теперь снимаем кожуру со всех бананов и нарезаем их на кусочки, отправляем к соку в блендер.
3. Очищать грушу от кожуры или нет, это решать вам, исходя из своих пристрастий. Грушу так же режем на куски и отправляем в блендер. Высыпаем кубики льда туда же.
4. Закрываем крышку нашего агрегата и включаю кнопку старта. Ждем пока вся смесь хорошенько не перемелется.

Наш полезный напиток готов у употреблению, берите красивые высокие бокалы, разливайте по ним смузи и с большим удовольствием пейте!

Вариант№2- фруктово-овощной смузи

Готовим этот фруктовый смузи в блендере, это приготовление не изменило кухонную технику. Без блендера нам никуда! А вот в рецепте изменения произошли, тут готовка включила в себя овощи. Фруктово-овощной смузи на любителя, скажем сразу. Больше всего такой напиток подойдет людям, сидящим на диете. Сразу огласим список нужных продуктов:

• Груша Дюшес 1 шт.
• 1 киви.
• Зеленое яблоко- 1 шт.
• 2 стебля сельдерея.
• Небольшой пучок петрушки.
• 1 чашка свежезаваренного зеленого чая.

По продуктам мы прошлись, теперь инструкция по готовке этого полезного коктейля на основе фруктов и овощей:

1. Начинаем приготовление, конечно же, с мытья всех продуктов. Первым режем сельдерей, режем как хотим и отправляем в блендер.
2. Снимаем «кожу» с киви, промываем его от возможно оставшихся ворсинок, режем на кусочки и ссыпаем в стакан блендера.
3. Яблоко и грушу мы не чистим от шкурки, а то иначе из нашего смузи пропадет полезная для кишечника клетчатка. Разрезаем плоды на куски, семечки с сердцевиной вырезать можно, ну а кто не слишком прихотлив может не очищать и употреблять напиток с семенами, кстати, в них много витаминов!
4. Предпоследней мы шинкуем нашу петрушку, ее так же отправляем в стакан блендера.
5. Осталось только залить зеленый чай и включить наш чудо-помощник, тем самым дав старт на измельчение компонентов.

Вкусная смесь приготовлена, готовим бокалы и наслаждаемся полезной смесью с необычным вкусом.

Вариант№3- фруктово-ягодный смузи

Третий по счету у нас ягодно-фруктовый смузи, его готовить в домашних условиях ничуть не труднее чем в двух, вышеописанных рецептурах. Для начала ознакомимся с компонентами:

• Сладкая ароматная дыня- 1 шт.
• 400 гр. спелой клубники.
• Персик-1 шт.
• Пучок свежей мяты.
• Минералка с газами- 100 мл.

Процесс приготовления этого напитка таков, действуйте пошагово:

1. Промываем хорошенько каждый продукт, а только потом очищаем и режем.
2. Первым под разделку попадает дыня, срезаем с нее шкурку, режем на пополам и тщательно вычищаем все семечки из сердцевины. Разрезаем дыню на кубики и отправляем эти кусочки в стакан блендера.
3. Вторым ингредиентом у нас идет персик, его режем на пополам и высыпаем к дыне.
4. Третьей идет спелая клубника, с нее удаляем зеленые шляпки и отправляем к дынно-персиковой массе.
5. С веточек мяты обрываем все листочки и кидаем их в стакан нашего «перемалывателя».
6. Последней у нас в стакан приливается минералка. Если вы хотите добавить немножко сладости, то добавьте в этот фруктовый смузи такой не полезный ингредиент, как 7UP или Sprite.
7. Смело включаем агрегат и все смешиваем.

Компоненты превратились в единую массу, выключаем кухонную технику и разливаем напиток из стакана блендера по высоким бокалам. Приятно «пития» друзья!

Зимой, когда за окном так зябко и серо, душа просит ярких красок и положительных эмоций, а организм просит побольше сочных фруктов и витаминов. «Фруктовый микс» поможет и в том, и в другом!

Ведь фрукты (даже нарисованные!) содержат много витаминов, от которых улучшается внимание и поднимается настроение!

Что в коробке?

Игра продается в двух вариантах – есть арбузная коробочка и есть клубничная. Я выбрала арбузную. Уж больно она хороша, зеленая, полосатая, да еще и с хвостиком. А что внутри этого загадочного квадратного арбуза? Внутри правила игры и квадратные «окошечки», из которых нужно выдавить карточки для игры. Не делайте это сами, предоставьте детям.

Мой Семен просто обожает заниматься такой работой.

Раз-два – и карточки готовы к игре!

Кстати, пустые окошечки не спешите выбрасывать. Из них получаются отличные переплеты для окон в кукольный домик. Или элементы для красивого фонаря с цветными «стеклышками». Или еще что-нибудь, весьма подходящее для игр.

В игре «Фруктовый микс» 48 карточек, они различаются по трем признакам.

• Двенадцать разных фруктов и ягод.

• Фон четырех разных цветов.
• И фруктовые тарелки четырех разных геометрических форм.

Полюбовались? Теперь перемешивайте! Начинаем играть!

Как играть?

Правила «Фруктового микса» предельно просты. Перед началом игры нужно выложить пять карточек фруктами вверх в центре стола, а остальные карточки поделить поровну на всех участников (играть, кстати, можно в компании до шести игроков).

Затем нужно бросить последний, долгий и внимательный взгляд, на открытые карточки – ведь через миг они повернутся рубашкой вверх, и где там вишенки, где клубнички, где красное поле, а где зеленое, окажется не так просто вспомнить.

И если в обычном варианте «мемори» нужно искать одинаковые карточки, то здесь – наоборот: нужно подобрать среди пяти лежащих на столе карточек ту, которая по всем трем признакам различается с вашей карточкой, верхней из стопки. Нужно вспомнить, где она спряталась.

Может быть, вот тут? Точно!

Если вы угадали, то свою карточку оставляете на столе, а угаданную убираете в сброс (в коробку).

А если не угадали, если открытая карточка хотя бы по одному признаку совпадает с вашей, значит, оставляете свою карточку на столе, а открытую забираете к себе и кладете в самый низ стопки… И шансов на победу становятся чуточку меньше! Но не переживайте – другие игроки тоже не застрахованы от ошибки.

Цель игры предельно проста: избавиться от всех карточек, и побыстрее!

Правда, побыстрее – не всегда получается. Мы чаще всего играем вдвоем с сыном, и нельзя сказать, чтобы игра заканчивалась очень быстро. Не такая уж у нас хорошая память, оказывается. Надо тренировать!

Вообще, мой сын не большой любитель «мемори». Он предпочитает «технические» игры на батарейках либо игры, где есть какие-то необычные аксессуары – кубики, фигурки зверей, звонок, бомба, корзины с помидорами и так далее.

Но вот «Фруктовый микс» ему понравился гораздо больше, чем я рассчитывала. И это очень хорошо, потому что такому гиперактивному ребенку, как мой Семен, очень полезно время от времени ставить самого себя на паузу и играть во что-нибудь спокойное, медитативное, тихое.

Кстати, играть в «Фруктовый микс» можно и в гордом одиночестве. Соревноваться с самим собой и ставить собственные рекорды по скоростному запоминанию бананов, киви и арбузов. Почему бы и нет. Ведь многие любят раскладывать пасьянсы или собирать в одиночку катамино и танграм. Вот и эта игра – неплохой аксессуар для медитации. Когда играешь сам с собой, то никто не сбивает с мысли, и запомнить, где какая карточка лежит, гораздо проще.

Яркая игра на развитие памяти и логического мышления . Фруктовый микс знаменитой игры “Мемори” и легендарного “Сета”. От 5 лет. Количество игроков от 1 до 6. Стоимость игры (февраль 2016 года) 530 рублей

Альтернативный вариант игры

Если вариант с пятью картами и тремя признаками оказался сложноват для вашего ребенка (или наоборот, просто ему уже наскучил), с фруктовыми карточками можно сыграть и в обычную классическую игру «мемори». В правилах «Фруктового микса» описан этот вариант игры, «Парочки», подходящий для самых маленьких участников. Мы с сыном немного изменили эти правила, но в целом придерживались их.

При игре в классическую «мемори» цвет фона и форма тарелки уже не будут играть роли. Мы будем искать одинаковые фрукты.

Если играем с малышом, то половину карточек убираем в коробку, чтобы осталось только по два фрукта каждого вида. Два яблока, два киви, два граната и так далее. Если ребенок шести-семи лет и старше, в игре принимают участие все 48 фруктовых карточек.

Раскладываем все карточки рубашками вверх. И начинаем по очереди открывать одну и вторую, пытаясь отыскать пары. Удалось – забираем пару себе и ищем следующую. Ошиблись – закрываем и передаем ход следующему игроку. Цель игры – насобирать себе как можно больше парных фруктов и ягод.